キリンビバレッジ
【無添加野菜 ギュッとつまった濃いトマト 200ml（無塩）】
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◆製法：「濃縮還元」で製造
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
香料、砂糖、食塩を一切使用していない、完熟トマトをまるごと食べているような
濃厚でしっかりとしたトマト本来のおいしさをお楽しみいただけます。
栄養成分として注目されるリコピンは本品１本（200g）に”18mg”含んでおり、
不足しがちな毎日の栄養摂取をサポートします。
濃厚でしっかりとしたトマト本来のおいしさをお楽しみいただけます。
栄養成分として注目されるリコピンは本品１本（200g）に”18mg”含んでおり、
不足しがちな毎日の栄養摂取をサポートします。
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【食品表示の「濃縮トマト飲料」について】 本品は”トマト果汁100％のトマトジュース”なのですが、パッケージには 「トマトジュース」ではなく、「濃縮トマト飲料」と表示されています。 何故かといいますと厳密に言えば、本品は”トマトジュース”と表記できないのです。 農林水産省が定める「トマト加工品の日本農林規格（JAS規格）」の定義では、 |
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◇トマトジュースとは 1. トマトを破砕して搾汁し、又は裏ごしし、皮、種子等を除去したもの （以下「トマトの搾汁」という。）又はこれに食塩を加えたもの 2. 濃縮トマトを希釈して搾汁の状態に戻したもの又はこれに食塩を加えたもの |
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と定められています。 本品は濃縮還元トマトジュースとトマトを煮こんで裏ごしし煮詰め濃縮した ”濃縮トマト汁（トマトピューレ）”を混合して製造されているので、 商品自体は”トマト果汁100％のトマトジュース”なのですが、そのままトマトを 搾汁・充填したトマト果汁100％飲料（トマトジュース）ではなく、 完熟トマトの甘さと濃厚さをさらに引き出すための工夫として ”濃縮トマト汁（トマトピューレ）をブレンド”し、トマト果汁100％のジュースに しているので、本品を製造する際の規格上では”トマトジュース”と表記できません。 また、消費者庁が定める「トマト加工品品質表示基準」(PDF)では、 ”トマトピューレー又はトマトペーストは、「濃縮トマト」と記載することができる”と表記してあります。 |
| 製造時期 | 製造方法 | 賞味期限 （未開封時） |
|---|---|---|
| 年間通じて | 濃縮還元 | 270日 （製造日より） |
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左の商品画像は本品の容量違いの 1000ml紙容器（ゲーブルトップ）です。 この1000mlタイプは要冷蔵商品となっており 常温保存が厳禁なので、楽天市場・アマゾン・ Yahooショッピングなどでは取り扱っていません。 また、1000mlタイプの賞味期限は製造日より１８日です。 |
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「濃縮還元」とは？
絞った果汁の水分を飛ばして4～6倍程度まで濃縮し、
保存、運搬、衛生管理をし易くして、いざ容器に詰める段階で
濃縮保存した果汁に水を加えて元の状態に戻すこと。
なぜ濃縮するのかというと、主に海外などから果実を輸入する際に
濃縮果汁にしたほうが、体積・重量が減少して、
保管がしやすく運搬のコストなどが安くなるからです。
絞った果汁の水分を飛ばして4～6倍程度まで濃縮し、
保存、運搬、衛生管理をし易くして、いざ容器に詰める段階で
濃縮保存した果汁に水を加えて元の状態に戻すこと。
なぜ濃縮するのかというと、主に海外などから果実を輸入する際に
濃縮果汁にしたほうが、体積・重量が減少して、
保管がしやすく運搬のコストなどが安くなるからです。
| 原材料 |
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|---|---|
| トマト 原産地 |
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| 上記のトマト原産地は2013年12月時点のものです。 |
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| 栄養成分表示（１本／200mlあたり） | |||
|---|---|---|---|
| エネルギー | 45kcal | ナトリウム | 6～60mg |
| たんぱく質 | 1～3g | リン | 50mg |
| 脂質 | 0g | カリウム | 540mg |
| 糖質 | 5～10g | ショ糖 | 0g |
| 食物繊維 | 1～3g | リコピン含有量 | 18mg |
【食塩無添加製品のナトリウムについて】
「食塩無添加」と表示されていても、ナトリウムの項目には数値が書かれていますが、
ナトリウム(Na)は自然の食物などに含まれるミネラル成分の一つです。
トマト自体にも含まれているミネラル成分ですので、
「食塩無添加」であってもナトリウムというのは含まれてて、それが数値化されているのです。
いわゆる「食塩無添加」と表示されているものは、
「自然由来で含まれるもの以外、人為的に塩分を加えていない」と言う意味になります。
「有塩」のナトリウム量については、自然由来のものに食塩のナトリウムを
加えた数値になります。「食塩」とは厳密にいうと、
ナトリウム(Na)と塩素(Cl)が結びついた「塩化ナトリウム」(NaCl)の製品を指す用語です。
「食塩無添加」と表示されていても、ナトリウムの項目には数値が書かれていますが、
ナトリウム(Na)は自然の食物などに含まれるミネラル成分の一つです。
トマト自体にも含まれているミネラル成分ですので、
「食塩無添加」であってもナトリウムというのは含まれてて、それが数値化されているのです。
いわゆる「食塩無添加」と表示されているものは、
「自然由来で含まれるもの以外、人為的に塩分を加えていない」と言う意味になります。
「有塩」のナトリウム量については、自然由来のものに食塩のナトリウムを
加えた数値になります。「食塩」とは厳密にいうと、
ナトリウム(Na)と塩素(Cl)が結びついた「塩化ナトリウム」(NaCl)の製品を指す用語です。
キリンビバレッジ株式会社
＜本社＞ 東京都中野区中野4-10-2 中野セントラルパークサウス
（※登記上の本店所在地 東京都千代田区神田和泉町1番地）
＜本社＞ 東京都中野区中野4-10-2 中野セントラルパークサウス
（※登記上の本店所在地 東京都千代田区神田和泉町1番地）
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下記のバナーの下の商品リンクをＣｌｉｃｋで、
各ショッピングサイト内での商品販売価格一覧がでるようにしています。 それぞれのサイトで商品価格を比較して参考にしてくださいね。 |
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各ショッピングサイト内ではケース売りで販売しているショップが多いのですが、
バラ売り（1本 or 1ビンor 1缶 or 1パック単位）で販売しているショップも 少なからずありますので、そちらもリンクしておきます。 バラ売りのリンクがない場合はバラ売り不可のショップサイトだと思ってください。 |
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各ショッピングサイトでの検索の際、『1L』と『1000ml』では一部検索結果が異なりましたので ①は『1000ml』で検索した結果 ②は『1L』で検索した結果 以上の２リンクを各ショッピングサイトのリンクに貼っています。 また一部のショップは重複しています。ご了承ください。 |
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本品の荷姿は、１箱６本入りの『ハーフケース』が２箱くっ付いて『１ケース（6×2箱＝12本入り）』 になります。”ハーフケース売り（6本売り）”をしているショップも多々ありますので、 ご注文の際には入り数をご確認してからご購入ください。 ※アマゾン自体の直販売は②のリンク先ページに載っています。『ハーフケース（6本入り）』で 販売をしています。 |
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| ＜楽天市場での本商品の商品リンク補足＞
①のリンクには「バラ売り」、「ハーフケース売り」を含めた『すべての販売形態』として
紹介しました。②の検索結果でのショップは、①の検索結果のショップと重複しています。 |
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| ＜アマゾンでの本商品の商品リンク補足＞ ①で検索した結果、ケース売り（12本入り）のショップしかHITしませんでした。
また、アマゾンの直販売は②のリンク先ページに載っています。 |
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| ＜Yahooショッピングでの本商品の商品リンク補足＞ ②の検索結果では、１店舗だけ①で引っかからなかったショップがありました。
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