上記のショッピングサイトで
販売されている各メーカーの
トマトジュースをわかりやすく
調べられるようにリスト一覧に
しました。容器別とメーカー別の
カテゴリーを作って調べやすく
表示してあります。
また、ノートパソコン冷却台一覧
「マタナラ的ノートクーラーリスト」もリンクしてありますので合わせてご利用ください。
カゴメ【カゴメトマトジュース 1L(有塩)】
sio sio
◆製法:1L 紙パックは「濃縮還元」のみで製造
kagome1000ml
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
商品説明
ホテル・レストランなど飲食店向けに製造されている業務用の1Lサイズです。
通常はスーパーなどでは販売されていません。
1パック(1000ml)あたり、約16個の完熟トマトが使われています。
開封後の冷蔵保蔵に便利なプラスチックのフタ付きです。
業務用として流通しているカゴメトマトジュースも
カゴメ独自のジュース専用トマト「凛々子(りりこ)」を
使用した100%トマトジュースです。
※夏季限定生産の「ストレート」は製造しておりません。
製造時期 製造方法 賞味期限 (未開封時)
年間通して 濃縮還元 9ヶ月 (製造日より)
「濃縮還元」とは?
絞った果汁の水分を飛ばして4〜6倍程度まで濃縮し、
保存、運搬、衛生管理をし易くして、いざ容器に詰める段階で
濃縮保存した果汁に水を加えて元の状態に戻すこと。
なぜ濃縮するのかというと、主に海外などから果実を輸入する際に
濃縮果汁にしたほうが、体積・重量が減少して、
保管がしやすく運搬のコストなどが安くなるからです。
原材料
  • トマト、食塩
トマト
原産地
  • アメリカ、中国、トルコ、ポルトガル、チリ、日本(長野県、
    新潟県、栃木県、茨城県、秋田県、山形県)
上記のトマト原産地は2013年1月時点のものです。
産地は季節などによって最適なものを組み合わせて使っています。
「濃縮還元」にも国産トマト(濃縮)は使われています。
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 17kcal ナトリウム 155mg ビタミンA レチノール 0μg
水分 94.1g カルシウム 7.8mg カロテン 280μg
たんぱく質 0.9g 鉄 0.25mg レチノール
当量
24μg
脂質 0.1g カリウム 252mg ビタミンB1 0.05mg
灰分 0.8g リン 19.9mg ビタミンB2 0.02mg
炭水化物 4.2g       ビタミンC 10mg
食物繊維 0.7g       ナイアシン −
食塩相当量 0.39g
※大容量タイプは100gあたりの栄養成分で表記してあります
【カゴメトマトジュース(業務用)の栄養成分について】
市販品と業務用では栄養成分表示(100gあたり)の数値が若干違います。
製造工程は市販品も業務用商品も同じですが、ホテルやレストランなどでは
グラスに氷を入れるため、その事を考慮し糖度や塩分などを高めにしてあります。
そのため栄養成分が市販品と異なります。
製造・販売元
カゴメ株式会社
<本社>愛知県名古屋市中区錦3丁目14番15号
<東京本社>東京都中央区日本橋浜町3丁目21番1号  日本橋浜町Fタワー
下記のバナーの下の商品リンクをClickで、
各ショッピングサイト内での商品販売価格一覧がでるようにしています。
それぞれのサイトで商品価格を比較して参考にしてくださいね。
各ショッピングサイト内ではケース売りで販売しているショップが多いのですが、
バラ売り(1本 or 1ビンor 1缶 or 1パック単位)で販売しているショップも
少なからずありますので、そちらもリンクしておきます。
バラ売りのリンクがない場合はバラ売り不可のショップサイトだと思ってください。