キッコーマン
【デルモンテ 食塩無添加トマトジュース 桃太郎ブレンド 200ml 】
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◆製法：年間通じて「濃縮還元」で製造。
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
原料に国産の生食用トマトの代表的品種「桃太郎トマト」を５％ブレンドした、
フレッシュな香りや甘みを生かしつつ、さらっとしていて飲みやすい
食塩無添加トマトジュースに仕上がっています。
トマトのフレッシュな風味を引き出すため、
デルモンテが開発した特許製法“フレッシュアロマ製法”を採用して
トマト本来の風味を封じ込めて製造しています。
本商品は2012年度モンドセレクション金賞を受賞しています。
フレッシュな香りや甘みを生かしつつ、さらっとしていて飲みやすい
食塩無添加トマトジュースに仕上がっています。
トマトのフレッシュな風味を引き出すため、
デルモンテが開発した特許製法“フレッシュアロマ製法”を採用して
トマト本来の風味を封じ込めて製造しています。
本商品は2012年度モンドセレクション金賞を受賞しています。
【桃太郎トマトとは】
桃太郎トマトは種苗会社「タキイ種苗」が品種開発したトマトの名称です。
程よい酸味と高い糖度をもち、樹上完熟させてから出荷しても
痛みにくい大玉のピンク系トマトの代表的品種です。
2012年までの時点で25種類もの「桃太郎シリーズ」が作られています。
桃太郎トマトは種苗会社「タキイ種苗」が品種開発したトマトの名称です。
程よい酸味と高い糖度をもち、樹上完熟させてから出荷しても
痛みにくい大玉のピンク系トマトの代表的品種です。
2012年までの時点で25種類もの「桃太郎シリーズ」が作られています。
| 製造時期 | 製造方法 | 賞味期限 （未開封時） |
|---|---|---|
| 年間通じて | 濃縮還元 | 180日 （製造日より） |
「濃縮還元」とは？
絞った果汁の水分を飛ばして4～6倍程度まで濃縮し、
保存、運搬、衛生管理をし易くして、いざ容器に詰める段階で
濃縮保存した果汁に水を加えて元の状態に戻すこと。
なぜ濃縮するのかというと、主に海外などから果実を輸入する際に
濃縮果汁にしたほうが、体積・重量が減少して、
保管がしやすく運搬のコストなどが安くなるからです。
絞った果汁の水分を飛ばして4～6倍程度まで濃縮し、
保存、運搬、衛生管理をし易くして、いざ容器に詰める段階で
濃縮保存した果汁に水を加えて元の状態に戻すこと。
なぜ濃縮するのかというと、主に海外などから果実を輸入する際に
濃縮果汁にしたほうが、体積・重量が減少して、
保管がしやすく運搬のコストなどが安くなるからです。
| 原材料 |
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|---|---|
| トマト 原産地 |
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| 上記のトマト原産地は2013年1月時点のものです。 産地は季節などによって最適なものを組み合わせて使っています。 |
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| 栄養成分表示（1本／200mlあたり） | |||
|---|---|---|---|
| エネルギー | 37kcal | ナトリウム | 15mg |
| たんぱく質 | 1.8g | カルシウム | 22mg |
| 脂質 | 0g | カリウム | 570mg |
| 糖質 | 6.5g | ビタミンＡ （レチノール当量） |
35μg |
| 食物繊維 | 1.8g | ショ糖 | 0g |
| リコピン含有量 | 20mg | 食塩相当量 | 0g |
【食塩無添加製品のナトリウムについて】
「食塩無添加」と表示されていても、ナトリウムの項目には数値が書かれていますが、
ナトリウム(Na)は自然の食物などに含まれるミネラル成分の一つです。
トマト自体にも含まれているミネラル成分ですので、
「食塩無添加」であってもナトリウムというのは含まれてて、それが数値化されているのです。
いわゆる「食塩無添加」と表示されているものは、
「自然由来で含まれるもの以外、人為的に塩分を加えていない」と言う意味になります。
「有塩」のナトリウム量については、自然由来のものに食塩のナトリウムを加えた数値に
なります。「食塩」とは厳密にいうと、
ナトリウム(Na)と塩素(Cl)が結びついた「塩化ナトリウム」(NaCl)の製品を指す用語です。
「食塩無添加」と表示されていても、ナトリウムの項目には数値が書かれていますが、
ナトリウム(Na)は自然の食物などに含まれるミネラル成分の一つです。
トマト自体にも含まれているミネラル成分ですので、
「食塩無添加」であってもナトリウムというのは含まれてて、それが数値化されているのです。
いわゆる「食塩無添加」と表示されているものは、
「自然由来で含まれるもの以外、人為的に塩分を加えていない」と言う意味になります。
「有塩」のナトリウム量については、自然由来のものに食塩のナトリウムを加えた数値に
なります。「食塩」とは厳密にいうと、
ナトリウム(Na)と塩素(Cl)が結びついた「塩化ナトリウム」(NaCl)の製品を指す用語です。
【販売者】キッコーマン飲料株式会社
＜本社＞千葉県野田市野田250
＜東京本社＞東京都港区西新橋2丁目1番1号
＜本社＞千葉県野田市野田250
＜東京本社＞東京都港区西新橋2丁目1番1号
【製造者】日本デルモンテ株式会社
＜本社＞群馬県沼田市清水町3748番地
＜東京本社＞東京都港区西新橋2丁目1番1号
＜本社＞群馬県沼田市清水町3748番地
＜東京本社＞東京都港区西新橋2丁目1番1号
トマトジュースやケチャップなどのデルモンテブランド商品は日本デルモンテが製造をし、
キッコーマン食品(株)及びキッコーマン飲料(株)が販売しています。
ちなみに日本デルモンテもキッコーマングループ会社です。
キッコーマン食品(株)及びキッコーマン飲料(株)が販売しています。
ちなみに日本デルモンテもキッコーマングループ会社です。
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下記のバナーの下の商品リンクをＣｌｉｃｋで、
各ショッピングサイト内での商品販売価格一覧がでるようにしています。 それぞれのサイトで商品価格を比較して参考にしてくださいね。 |
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各ショッピングサイト内ではケース売りで販売しているショップが多いのですが、
バラ売り（1本 or 1ビンor 1缶 or 1パック単位）で販売しているショップも 少なからずありますので、そちらもリンクしておきます。 バラ売りのリンクがない場合はバラ売り不可のショップサイトだと思ってください。 |
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| ＜楽天市場での本商品の商品リンク補足＞ 「バラ売り」のショップはありません。
１ケース売りと２ケース売りを１つの商品紹介リンクにしてあります。 |
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| ＜アマゾンでの本商品の商品リンク補足＞
アマゾンでは「バラ売り」は取り扱っていません。
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| ＜Yahooショッピングでの本商品の商品リンク補足＞ 「バラ売り」のショップはありません。
１ケース売りと２ケース売りを１つの商品紹介リンクにしてあります。 |
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